| Der Sommer ist in vollem Gange, und wir haben eine köstliche Überraschung für dich zum „Tag des Wassereises“!
An diesem heißen Tag möchten wir dich nicht nur zu einem erfrischenden Genuss inspirieren, sondern dir auch zeigen, wie du diesen perfekt in Szene setzen kannst – ideal für deine Foodfotografie-Projekte.
Rezept für Melonen-Wassereis Was gibt es Besseres, als sich an einem heißen Sommertag mit einem selbstgemachten Wassereis abzukühlen?
Hier ist unser einfaches und köstliches Rezept für Melonen-Wassereis:
Zutaten:
1/2 Wassermelone (kernlos)
2 EL Limettensaft
1 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
Frische Minzblätter (zum Dekorieren)
Limettenscheiben (zum Dekorieren)
Zubereitung:
Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Limettensaft und Honig in einen Mixer geben. Alles zu einer feinen Masse pürieren.
Die Masse in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren das Melonen-Wassereis aus den Formen lösen und mit frischen Minzblättern und Limettenscheiben garnieren.
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